Job description-Butler-dan-tugas-tugasnya

Advertisement

Job description-Butler-dan-tugas-tugasnya

- Laporan ke Head Butler.

- Menyapa dan memperkenalkan dirinya / dirinya masing-masing ke Tamu Suite selama embarkasi.

- Menyediakan berbagai layanan pribadi dan informasi untuk Tamu Suite.

- Melayani semua pesanan makanan dan minuman yang diminta oleh tamu.

- Memastikan telah mendapatkan stasiun tempat kerjanya dan mempersiapkan semua fasilitas dan materi informasi yang diharuskan sebelum embarkasi.

- Memastikan stasiun tempat kerjanya siap dengan semua menu makanan dan minuman, menu layanan, bunga, keranjang buah, dll.

- Menjelaskan Fasilitas suite dan lay out, Pelayanan, makanan dan minuman, opsi menu makanan dan pelayanan jasa lainnya yang berhubungan.

- Membuat pemesanan untuk berbagai kegiatan dan Pelayanan seperti wisata pantai, makan malam di Dining Room, anggur, spa, bunga, dll. Memastikan pelayanan dan fasilitas yang sudah disampaikan kepada tamu sebagaimana mestinya.

- Memberikan informasi dan jawaban yang akurat kepada Tamu, Butler harus selalu mengetahui acara rutin kapal, pelabuhan tujuan dan event khusus dengan mempelajari semua sumber yang tersedia, termasuk newsletter harian kapal.

- Menanggapi keluhan tamu dengan penuh perhatian, profesional dan positif dengan menunjukkan kepedulian dan mendengarkan secara aktif kemudian melaporkan semua keluhan tamu ke Front Office Manager untuk ditindak lanjuti.

- Menunjukkan penggunaan yang tepat cara mengenakan jaket pengaman (life jackets), keselamatan didalam kamar, Jacuzzi dan peralatan lainnya.

Job description-Head Butler-dan-tugas-tugasnya

Advertisement

Job description-Head Butler-dan-tugas-tugasnya

Fungsi dari Head Butler adalah untuk melatih dan mengawasi para Butler di kapal kapal pesiar sesuai dengan standar pelayanan Perusahaan. Tugas utama dan tanggung jawab Head Butler meliputi :

- Laporan kepada Kepala (Executive) House Keeper

- Memastikan bahwa setiap Butler, di bawah pengawasan nya, datang ketempat kerjanya masing-masing tepat waktu, rapih dalam penampilan dan mengenakan seragam dan sepatu yang tepat, tag nama, dan setiap item yang berhubungan dengan seragam lainnya.

- Memastikan pada waktu embarkasi (kedatangan Penumpang baru) semua Butler pergi ke tempat-tempat tamu yang ditugaskan kepada mereka, memperkenalkan diri dan menjelaskan pelayanan yang ditawarkan selama pelayaran.

- Menawarkan bantuan untuk membongkar bagasi, menjelaskan waktu makan dan lokasi, menunjukkan dan menjelaskan penggunaan jaket dan kotak penyimpanan barang berharga milik tamu.

- Memonitor kegiatan tim Butler sehingga semua kamar tamu dipersiapkan sebelum embarkasi dengan semua fasilitas dan materi informasi yang dibutuhkan, seperti buklet cruise line, keranjang buah, bunga, menu layanan, menu makanan dan minuman.

- Memastikan bahwa semua Butler dalam / timnya menghadiri pertemuan, kegiatan pelatihan, kursus dan semua kegiatan yang berhubungan dengan pekerjaan lain yang dibutuhkan.

Job Description-Pekerjaan-di-Kapal Pesiar-Housekeeping-atau-Pekerjaan-Akomodasi

Advertisement

Job Description-Pekerjaan-di-Kapal Pesiar-Housekeeping-atau-Pekerjaan Akomodasi

Bertanggung jawab atas kebersihan, kerapihan di kabin atau kamar tamu di kapal pesiar dan berada di bawah Departemen Housekeeping. Divisi ini bertanggung jawab untuk membuat penumpang nyaman saat mereka berada di kamar mereka termasuk perawatan kabin, ruangan, layanan pembawa pesan (Messenger Service), pengambilan dan pengantaran Laundry. 

Pekerjaan di departemen Housekeeping Cruise Line ini sangat mirip dengan pekerjaan di sebuah Hotel bintang lima atau Resort : Room Steward / Stewardess yang melakukan pekerjaan pembersihan dan perawatan harian kamar-kamar tamu dan Pekerjaan Housekeeping lainnya, Chief (Executive) Housekeeper, Assistant Executive Housekeeper, Head Butler, Butler, Pool Butler, Head Room Steward / Stewardess.

Ada pula sebuah divisi yang terpisah yang melakukan pembersihan umum dan pemeliharaan area umum di sekitar kapal dan menawarkan pekerjaan untuk posisi Bagian Kebersihan / Utility.

Pelayanan Laundry di sebuah kapal Pesiar harus berjalan secara kontinyu. Bed linen, handuk, taplak meja, dan beberapa seragam kru harus dicuci setiap hari. Divisi ini menawarkan pekerjaan Cruise Line untuk pengawas Laundry dan Laundry / Linen Kiper.

Sebagian besar jalur pelayaran menggunakan perekrut lokal untuk posisi staf ini dan calon direkrut dari seluruh dunia. Housekeeping berada di bawah Departemen Hotel dan sebagian besar personel dikategorikan sebagai Kru Akomodasi kecuali House Keeper Executive (kepala departemen) dan Asisten Kepala (Executive) House Keeper yang mempunyai jabatan sebagai perwira (Officer positions).

Job Description-Hotel-Manager-Kapal Pesiar

Advertisement

Job Description-Hotel-Manager-Kapal Pesiar

Tugas Utama :

Bertanggung jawab atas seluruh Hotel operasional di atas Kapal Pesiar, menjamin kepuasan tamu sepenuhnya, menciptakan lingkungan kerja yang menyenangkan bagi semua kru, mematuhi standar perusahaan dan anggaran yang sudah ditetapkan oleh Perusahaan.

Tugas dan Tanggung Jawab :

- Bertanggung jawab atas seluruh operasional Hotel di atas Kapal Pesiar.

- Memastikan bahwa semua Departemen Hotel dikelola sesuai dengan standar Perusahaan.

- Manajemen dan motivasi dari kru, dengan penekanan pada setiap Departemen Headnya.

- Pengoperasian prosedur pelayanan sesuai dengan standar perusahaan.

- Pemesanan Persediaan barang untuk Departemen Hotel (F&B, Housekeeping, peralatan, dll).

- Memastikan kesempurnaan kebersihan, sanitasi dan ketertiban di semua bidang Departemen Hotel sesuai dengan aturan USPH.

- Pemeriksaan akhir dan penerimaan semua persediaan dan pengiriman untuk Departemen Hotel.

- Pengawasan dan pengaturan pembukaan dan penutupan Schedule Kapal Pesiar di awal/akhir cruise.

Job Description-Purser-Administrasi-Utama-Kapal Pesiar

Advertisement

Job Description-Purser-Administrasi-Utama-Kapal Pesiar

- Berpartisipasi dalam proses embarkasi (Kedatangan Penumpang) dengan mengumpulkan dokumentasi imigrasi untuk menentukan keabsahan dokumen.

- Mempunyai pengetahuan prosedur, kebiasaan dan peraturan imigrasi setempat. 

- Bekerjasama dengan Agen pelabuhan, Bea cukai dan imigrasi dipintu Dek di semua pelabuhan untuk menyerahkan Dokumen yang diperlukan.

- Menemui Kru baru dan menjelaskan aturan kapal, peraturan dan rutinitas diatas Kapal Pesiar, serta membriefing mereka pada tugas khusus.

- Mementor, mengembangkan dan memberikan pelatihan untuk karyawan baru dalam rangka meningkatkan kinerja mereka saat ini memungkinkan mereka untuk mendapatkan keterampilan dan kemampuan untuk kemajuan dimasa mendatang.

- Administrasi Purser Utama memastikan penampilan yang tepat dan kerapihan penampilan untuk semua personil dalam Departemen dan melaporkan ke Kepala Purser dari setiap kinerja Staf yang buruk dan kasus tindakan disipliner.